スタッフ
こんにちは！ノスタルジーをやってます中ちゃんこと中田です。
2003年に”自分はこんな店があったらいいなあ”と思い、ノスタルジーを開店しました。コンセプトは”大人が寛いで深夜まで美味しい食事とお酒が楽しめる隠れ家”。
その為に１席あたりを広くし全席特注で肘掛をつけ、狭い店ながら本格的な修行をしたシェフ＆バーテンダーをスタッフに迎え、友人のＦＭ局プロデューサーに'80中心に選曲をしてもらった洋楽を流し、手頃な価格で提供しています。
それに仕事帰りに1人で安く食事＋お酒が飲食できる店が少ないと思い、１人のお客様はあえてチャージ無しとし安価なセットもご用意しました。
皆様の暖かいメッセージを頂いてさらに居心地の良い店にしていきたいと心から思っております。
2008年にガーデンプレイス近くに
イタリアンレストラン ノスタルジーテーブルをオープン！
最近はぐるなび大学セミナーの講師を時々やってます。
思い起こせば7年もやっていると有名人もいっぱい来てくれました。
おしゃれイズムの準司会者、ＴＯＫＩＯのメンバーの１人、ＴＶ各局のアナウンサーやあまり売れてない頃のＡＫＢのメンバー、よくＴＶに出ている元テニスプレイヤー、サッカー日本代表、世界で活躍しているオペラ歌手、
クローズゼロの主役級の俳優、体操の日本代表まで、、、幅広いですね。
みんな素敵でしたけど、普通の人間なんですよね。
売れている方は総じて感じよかったです！
大好きな壇レイさんとかアナウンサーの赤江玉緒さんとかのご来店、
密かにお待ちしています！
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